בדיקת כולסטרול כללי מודדת את הרמה הכוללת של כולסטרול בדם. כולסטרול הוא שומן חיוני הנדרש לבניית תאים ולייצור הורמונים, אך רמות גבוהות מדי עלולות להגביר את הסיכון למחלות לב וכלי דם.